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明代瓷器极简史

来源:百陶会官网发布日期:2020-05-04 16:17:53

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明 代 早 期

洪武、永乐、宣德(1368—1435)


据文献记载,明代自洪武二年(1369年)起,朝廷即在景德镇设立窑场(初名“陶厂”,建文四年更名为“御器厂”)烧造皇家用瓷。


洪武时期景德镇瓷器产品涵盖日用器、祭礼器以及御赐器物,同时还烧造各种釉色的大瓷瓦供南京及凤阳(明中都)修建皇家建筑用。官窑瓷器品种、造型、纹饰等大体沿袭元代,以青花、釉里红瓷器最具代表,造型浑厚、纹饰繁密、画风古朴,由于技术原因,不少呈色暗淡,时代特征鲜明。


永乐、宣德是明代御器厂的辉煌时期,不仅青花瓷器被后人誉为明代青花瓷器之冠,鲜红、祭蓝、甜白等颜色釉瓷器也备受后世称道。典型的永乐青花瓷器使用进口料描绘,呈色浓艳,常有氧化铁结晶、洇散现象,有如中国传统水墨画。


永乐官窑产品中能看到较多外来文化的因素,如花浇、无当尊、八方烛台等器形都是受伊斯兰文化影响的产物。宣德时期还大量烧造蟋蟀罐、鸟食罐、花盆、花瓶等器物,并成功仿烧汝釉、哥釉等瓷器。


明宣德洒蓝刻金龙纹钵 景德镇市陶瓷考古研究所藏


洒蓝是以钴为着色剂的低温铅袖,在烧成的白釉器上以竹管将蓝釉汁吹于器表,形成深浅不同斑点,分布自然,如团团雪花,故得名“雪花蓝”,创烧于宣德官窑。此物器形独特因倒扣时形如头盔又名盔碗或骰子碗,给人一种稳重之感。器物通体采用锥拱工艺,制作考究,这种器形传世品极少。


明宣德 款青花缠枝花纹花浇 故宫博物院藏


明宣德 青花束莲大盘 山东博物馆藏


明洪武 釉里红缠枝莲纹大碗 山东博物馆藏


明永乐 折角白瓷塔砖 景德镇市陶瓷考古研究所藏


明洪武 青花折枝花卉纹盖罐 景德镇陶瓷考古研究所藏


明永乐 鲜红釉盘 故宫博物院藏


鲜红釉又称祭红釉、宝石红釉,为祭祀时使用。将含有氧化铜的釉料涂抹在瓷器生坯上,入窑经1200多度高温一次烧制而成。因铜红釉对炉温要求严格,温度略高颜色会挥发,温度略低颜色发暗,所以成品率极低。从传世品和出土文物看,以永乐和宣德时期的鲜红釉最为常见,评价最高。


明永乐 甜白釉罐 故宫博物院藏


白釉瓷器在北朝时烧制成功,为后世彩瓷发展奠定了基础,经过唐宋元代的发展,明代永乐时期白釉的烧制达到了历史上最高水平,白釉瓷器胎体薄如卵壳,白釉甜润具有白糖的色泽,前人对这种白釉较形象地称为“甜白”,为一代绝品。


明永乐 青花花卉纹八方烛台 故宫博物院藏


明洪武 釉里红缠枝牡丹纹军持 故宫博物院藏


洪武初期,景德镇窑烧造釉里红瓷器已很盛行,这件釉里红牡丹纹军持为佛教僧侣用以饮水或净手的器皿。其造型独特,纹饰色彩纯正,堪称洪武釉里红瓷器中的珍品。


军持是一种盛水器,又名军墀、君迟、群持、捃稚迦、净瓶等,为云游僧人、伊斯兰教徒盛水洗手用具。这种器物大约在隋唐时期传入我国,之后长盛不衰,从唐代至清代的南方北方窑口均有持续生产,大量出口。品种丰富,时代特征鲜明。


明 代 中 期

正统、景泰、天顺、成化、弘治、正德

(1436—1521)


正统、景泰、天顺时期,天灾人祸不断,致使景德镇的制瓷业受到严重影响,但并未停止烧造。由于迄今为止,尚未发现署有这三个朝代年号款的官窑产品,因此,长期以来,对这一阶段瓷器的认识模糊不清,于是曾有“空白期”的提法。


后来,随着实物资料的不断出土和研究的逐步深入,人们发现其前期继承宣德瓷器风格,后期则与成化、弘治瓷器接近。


明正统 青花海水纹碗 景德镇市陶瓷考古研究所藏


成化官窑瓷器胎质洁白细腻、釉面光滑莹润、构图疏密有致、设色清丽典雅、绘画技艺精湛,多为造型小巧的器物。在众多品种中,以斗彩声誉最高,其中鸡缸杯、高士杯、三秋杯、折枝葡萄纹高足杯、海马图天字罐等,均为脍炙人口的名品。


弘治官窑瓷器风貌与成化时期大体相同,在继承前代基础上,又有不少时代特色鲜明的品种,如素负盛名的浇黄釉瓷器,其色泽淡雅娇嫩(故亦被称作“娇黄釉”),超越宣德、成化产品,技术已臻炉火纯青,堪称明代浇黄釉瓷器的典范。


正德官窑青花瓷器基本保持了成化、弘治时期的淡雅风格,但已逐步向嘉靖、隆庆、万历青花瓷器浓重的色调过度,大型器物也日渐增多。瓷器上常以阿拉伯文装饰,有的还用八思巴文书写年款。此时的孔雀绿釉、素三彩等品种,成就卓越,成为显赫一时的名贵品种。


明成化 青花海水异兽图碗-1 故宫博物院藏


海水异兽纹是成化时期特有的装饰纹样。青花则是永乐、宣德时期向成化时期转变的特点,青花色泽浓艳。


明成化 青花海水异兽图碗-2 故宫博物院藏


明成化 祭红地白龙纹碗 景德镇市陶瓷考古研究所藏


明成化 斗彩鸡缸杯(半成品) 景德镇陶瓷考古研究所藏


正德款 青花龙穿花纹渣斗 故宫博物院藏


明正统 青花龙纹大缸 景德镇市陶瓷考古研究所藏


明 代 晚 期

嘉靖、隆庆、万历(1522—1620)


嘉靖、隆庆、万历出现了“官搭民烧”制度,官窑瓷器与以前大不相同。


器形上,小件器物虽仍精工细作,但大型器物如大缸、大罐、大瓶、大盘等明显增多,且一般都工艺较粗糙在。


色彩上,画风朴拙、色彩浓艳的五彩瓷器制作达到鼎盛,尤其是万历五彩瓷器,数量之多,堪称空前绝。


在装饰上,盛行具有道教色彩的吉祥图案,常见将吉祥文字变形为纹饰。嘉万时期推崇瓷器仿古,所仿成化青花和斗彩瓷器颇具形神,为明代仿古瓷器的佳作。


嘉靖款 青花璎珞海马纹罐 故宫博物院藏


嘉靖款仿龙泉釉暗划花纹瓶 故宫博物院藏


嘉靖款红绿彩云龙纹盖罐 故宫博物院藏


嘉靖款绿釉碗 故宫博物院藏


隆庆款黄釉暗划龙纹碗 故宫博物院藏


黄釉,是皇家控制最严格的一种釉色,因“黄”和“皇”同音,故黄色作为皇家的象征。明代黄釉瓷器以弘治朝烧造最好,色泽均匀娇艳,有“鸡油黄”、“娇黄”或“浇黄”之称,后世多有仿品。


弘治官窑瓷器风貌与成化时期大体相同,在继承前代基础上,又有不少时代特色鲜明的品种,如负盛名的浇黄釉瓷器,因其烧造品质超越宣德、成化产品,技术已臻炉火纯青,色泽淡雅娇嫩,得名“娇黄釉”,堪称明代浇黄釉瓷器的典范。


万历款 青花梵文莲花式洗-1 故宫博物院藏


万历款 青花梵文莲花式洗-2 故宫博物院藏


明万历朝廷与藏传佛教格鲁派三世达赖索南嘉措往来密切,黄教文化传至宫廷当中,此梵文洗的制作应与此有关。


万历款 五彩镂空花卉龙纹长方盖盒 故宫博物院藏


万历一朝,五彩瓷器极负盛名万历五彩有胎体厚重、釉面乳白莹润、彩色对比强烈、较多采用开光及镂空工艺等特征。此盖盒即是较为典型的万历五彩瓷。


一口气陶瓷史:假如把五大名窑比作红楼梦里的五位美眉...


图片来源:山东博物馆《御窑·皇家—明代官窑瓷器展》


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